外賣的便捷現(xiàn)下成不少人就餐的選擇，這也就帶動了越來越多的網(wǎng)絡餐飲經(jīng)營者，而近日有18.5萬家網(wǎng)絡餐飲經(jīng)營者遭到強制下線，9375家餐飲店遭到取締，原是未辦理食品經(jīng)營許可證。由此可知，即使是在網(wǎng)絡上經(jīng)營餐飲，除了必備的營業(yè)執(zhí)照外，食品經(jīng)營許可證不能少，無證無照經(jīng)營后果很嚴重。

食品安全是關乎人人的重大基本民生問題，近年來我國高度重視食品安全標準體系的建立和實施，進一步加強網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)管，嚴厲打擊違法違規(guī)行為成為國家市場監(jiān)管總局的主要工作。為從源頭上遏止違規(guī)經(jīng)營行為，凈化網(wǎng)絡訂餐食品安全環(huán)境，2018年10月至2019年1月市場監(jiān)管總局部署開展網(wǎng)絡餐飲服務食品安全專項檢查，并重點排查未辦理食品經(jīng)營許可證的網(wǎng)絡餐飲商家。

專項檢查啟動后，各地市場監(jiān)管部門積極響應，因地制宜制定工作方案。如河北、黑龍江等近十省市開展“凈網(wǎng)”“清網(wǎng)”專項行動，江蘇、山東等地實地檢查各平臺銷量排名靠前的“網(wǎng)紅”店鋪，上海、湖南開展線上線下無食品經(jīng)營許可證餐飲綜合治理等。實施三個月以來，相關部門共下達責令改正通知書89230份，下線入網(wǎng)餐飲服務提供者18.5萬家，取締無證經(jīng)營9375家，立案查處入網(wǎng)餐飲服務提供者違法行為14153件，累計罰沒金額7929余萬元。

根據(jù)我國《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關法律法規(guī)，入網(wǎng)餐飲服務提供者應當具有實體經(jīng)營門店并辦理食品經(jīng)營許可證，第三方外賣平臺應遵循“線上線下一致”的原則對入網(wǎng)餐飲服務提供者的食品經(jīng)營許可證進行審查，并公示其餐飲許可信息。再次提醒想要從事餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)者們：不管是線上的網(wǎng)絡經(jīng)營還是線下的實體經(jīng)營，辦理食品經(jīng)營許可證才能開展業(yè)務。

辦理食品經(jīng)營許可證的一般步驟有：

1、準備好相關材料，如：食品經(jīng)營許可申請書、食品安全管理制度、申請人身份證原件、營業(yè)執(zhí)照原件及公章、健康證原件及復印件、主要設備設施布局圖等；

2、將材料提交至食品藥品監(jiān)督管理局，也可以登陸食藥局網(wǎng)上申辦系統(tǒng)提交；

3、提交材料10 個工作日后，相關人員將對申請單位進行看點；

4、若申請單位的生產設備、環(huán)境、衛(wèi)生條件都滿足條件后，便可取得食品經(jīng)營許可證。

若您想要辦理食品經(jīng)營許可證但對辦理流程還不清楚的話，可以找紅楓財務進行咨詢哦。